ハーブで健康生活

子供の頃、学校の行きかえりに桑畑の桑の実を食べたりしました。

今ではそんなことをすることもないでしょう。当時は横浜と言っても

内陸のほうは田舎でしたからね。。。

登校の時に食べると、舌が紫色になって、食べたことがわかってしまう

ので、できるだけ下校の時に食べる。それもみんなに言うと先回りして

食べられてしまうので、内緒にして仲のいい友達だけで食べたりして

（結構セコイ。。。）たまに、野生のカイコがいたりして。。。。

話が古すぎてごめんなさい（WWW）

実は、この桑の葉（マルベリーといわれます）は、ハーブとしてとても

有効成分が多くて、なんと糖尿病予防に役立ちます。

デオキシノジリマイシンという成分が豊富に含まれていて、これは、

血液中の血糖値の上昇を抑制してくれます。簡単にいうとカロリーカット

してくれます。

他にも、GABA（ガンマアミノ酪酸；発芽玄米に多く含まれている）や

鉄分、カルシウム、亜鉛などのミネラル類、クロロフィルなどです。

糖尿病を含めて、生活習慣病予防のためにとても有効ですので、

食前に飲む習慣をつけるといいです。

また、野菜や果物を食前に食べるようにすると、同じく血糖値の上昇を

抑えてくれます。（私は、毎食そうしています）

ハーブティーは薬ではなく食品なので、毎日の生活の中に取り入れていくと

体の自然治癒力がすこしづつ力をつけていってくれます。体の内部が健康

になれば、肌のつやも良くなります。


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